Hochdruckgas gelangt in den Regler und wird durch das Druckminderventil genau auf den eingestellten Druck reduziert. Die Membran erkennt Druckänderungen und passt das Öffnen und Schließen ihrer internen Kanäle automatisch an, um einen stabilen Ausgangsdruck aufrechtzuerhalten. Wenn der Außendruck steigt oder fällt, gibt der Regler sofort eine Rückmeldung, um eine konstante Leistung aufrechtzuerhalten.
Ein typischer Getränkedruckregler besteht aus folgenden Teilen:
1. Hochdruckeinlass: Wird an den Einlass einer CO₂- oder Stickstoffflasche angeschlossen. Es verfügt normalerweise über einen internen Filter, um zu verhindern, dass Partikel in das System gelangen.
2. Hochdruck--Manometer: Zeigt den tatsächlichen Druck im Zylinder an und hilft dem Bediener, die verbleibende Kapazität zu bestimmen.
3. Nieder--Druckanzeige: Zeigt den Arbeitsdruck an, der zum Getränkebehälter ausgegeben wird, eine wichtige Referenz für die Einstellung der Getränkedurchflussrate.
4. Druckminderventil und Membran: Dies ist die Kernstruktur des Reglers. Durch das Zusammenspiel einer Feder und der Membran wird eine präzise Druckreduzierung und -stabilisierung erreicht.
5. Einstellknopf: Wird zum Einstellen des Ausgangsdrucks verwendet. Durch Drehen des Knopfes ändert sich die Federkraft und damit indirekt auch der Ausgangsdruck.
6. Sicherheitsventil: Gibt automatisch Gas ab, wenn der Druck ungewöhnlich ansteigt, und verhindert so ein Platzen des Behälters oder eine Beschädigung der Rohrleitung.
7. Ausgang: Wird an den Gaseinlass des Getränkebehälters angeschlossen und sorgt so für eine stabile Stromversorgung des Getränks.